JAKARTA - Hong Kong dikenal sebagai kota yang dinamis dan ramah bagi wisatawan Muslim.
Selama lebih dari 175 tahun, komunitas Muslim di kota ini telah hadir, membentuk ekosistem kuliner halal yang semakin beragam.
Bagi para pelancong, menemukan makanan halal bukan lagi tantangan besar, karena pilihan restoran dan kafe tersebar di seluruh kota, mulai dari Hong Kong Island, Kowloon, hingga Tsim Sha Tsui dan Mong Kok.
Keberagaman kuliner halal di Hong Kong tidak terbatas pada masakan Kanton saja. Wisatawan dapat mencicipi hidangan dari berbagai daerah di Tiongkok, serta masakan Timur Tengah, Mediterania, dan bahkan hidangan khas Indonesia.
Islamic Centre Canteen: Kuliner Kanton Halal Legendaris
Terletak di lantai lima Islamic Centre, Hong Kong Island, Islamic Centre Canteen menjadi ikon kuliner halal Kanton. Berdiri sejak 1981, kantin ini menyajikan berbagai hidangan tradisional mulai dari dim sum, nasi, mi, hingga gorengan khas Kanton.
Wisatawan disarankan datang sebelum pukul 14.30 untuk menikmati pilihan dim sum lengkap, karena biasanya menu tersebut habis menjelang sore. Salah satu menu andalan adalah beras ketan kukus dengan ayam yang dibungkus daun teratai. Tempat ini bukan hanya terkenal karena kelezatan makanannya, tetapi juga karena lokasinya yang strategis dan ramah bagi pengunjung Muslim.
LockCha Tea House: Dim Sum Vegetarian dan Suasana Tenang
Masih di Hong Kong Island, LockCha Tea House menawarkan pengalaman berbeda dengan menyajikan dim sum vegetarian. Suasana tradisional kedai teh Kanton menghadirkan ketenangan di tengah hiruk pikuk kota.
Pengunjung dapat menikmati dim sum segar bersama teh pilihan sambil menikmati pertunjukan musik tradisional Tiongkok pada sesi tertentu, khususnya hari Minggu sore. Tempat ini cocok bagi wisatawan yang ingin menikmati santapan ringan dan pengalaman budaya sekaligus.
Wai Kee: Mutiara Tersembunyi Hong Kong Island
Wai Kee sering disebut sebagai “mutiara tersembunyi” di pusat kuliner Hong Kong Island. Masuk dari permukaan jalan, pengunjung naik ke lantai satu menggunakan lift atau tangga untuk menikmati menu andalan.
Bebek panggang dan kari daging kambing menjadi favorit pengunjung. Hidangan yang disajikan memiliki cita rasa autentik dan dimasak sesuai standar halal, menjadikannya pilihan ideal untuk makan malam atau santap siang bagi wisatawan Muslim.
Warung Malang: Rasa Indonesia di Hong Kong
Bagi wisatawan asal Indonesia, Warung Malang menawarkan cita rasa tanah air yang autentik. Restoran ini menyajikan berbagai menu khas Nusantara, mulai dari sate, soto, hingga rawon.
Pilihan kudapan manis khas Indonesia juga tersedia, membuat tempat ini cocok bagi wisatawan yang merindukan rumah, sekaligus menjadi alternatif makanan halal yang terpercaya di kota metropolitan ini.
Islam Food: Sejarah dan Keunggulan Kuliner Hong Kong
Berlokasi di Kowloon, terutama Tsim Sha Tsui dan Mong Kok, Islam Food telah berdiri sejak 1950-an. Didirikan oleh Old Mr. Ma, restoran ini awalnya terkenal dengan kue daging sapi, pangsit goreng, dan minuman susu kedelai asin.
Keahlian memasak kari Pakistan yang dipelajari Old Mr. Ma membuat menu kari daging kambing dan gulai sapi menjadi favorit pengunjung hingga kini. Restoran ini juga menyajikan berbagai hidangan irisan daging, sup pedas, dan xiao long bao, sehingga menjadi tujuan utama wisatawan Muslim yang ingin mencicipi kuliner halal khas Hong Kong.
Istanbul Kebab: Cita Rasa Mediterania di Tsim Sha Tsui
Di Tsim Sha Tsui, Istanbul Kebab menyajikan berbagai hidangan khas Turki. Menu andalan meliputi Adana kebab, Istanbul kebab, kol isi, daun anggur isi, dan terung isi.
Restoran kecil ini menghadirkan pengalaman kuliner internasional yang tetap mematuhi standar halal. Istanbul Kebab cocok bagi wisatawan yang ingin menikmati cita rasa Mediterania tanpa meninggalkan kota Hong Kong.
Tips Wisata Kuliner Halal di Hong Kong
Selain mengunjungi restoran halal, wisatawan Muslim dianjurkan untuk:
Mengunduh aplikasi pencari restoran halal untuk mempermudah navigasi kota.
Memeriksa jam buka restoran, karena beberapa tempat populer sering habis menu tertentu pada jam tertentu.
Menghormati budaya lokal dengan memesan sesuai porsi dan menghindari pemborosan.
Mencoba berbagai jenis masakan, dari Kanton, Indonesia, hingga Mediterania untuk pengalaman kuliner maksimal.
Dengan berbagai rekomendasi ini, wisatawan Muslim dapat menikmati kuliner Hong Kong dengan tenang, aman, dan lezat.