JAKARTA - Pisang populer sebagai salah satu buah yang kaya serat serta berkhasiat menjaga kesehatan sistem pencernaan. Namun, nyatanya terdapat beberapa jenis buah lain yang menyimpan kadar serat lebih melimpah bila dibandingkan satu buah pisang berukuran sedang.

Berdasarkan warta Verywell Health, Sabtu (1/8/2026), sebutir pisang ukuran sedang mengandung rata-rata 3 gram serat. Sementara itu, lima jenis buah berikut menyuguhkan serat dalam porsi lebih banyak sekaligus memboyong kandungan vitamin, mineral, serta antioksidan yang berguna bagi tubuh.

Serat memegang peranan krusial dalam memelihara kelancaran sistem pencernaan, menyokong pengendalian kadar gula darah, menekan kolesterol, hingga memberi sensasi kenyang yang lebih bertahan lama. 

Sayangnya, mayoritas orang dewasa rupanya belum mencukupi kebutuhan serat harian yang direkomendasikan. Verywell Health membeberkan sekitar 90 persen perempuan dan 97 persen laki-laki masih mengalami defisit asupan serat saban harinya.

Buah tinggi serat selain pisang

1. Raspberry 

Raspberry tampil sebagai buah dengan kadar serat tertinggi dalam jajaran ini. Satu cangkir raspberry menyimpan sekitar 8 gram serat, terpaut jauh di atas pisang. 

Di samping itu, raspberry kaya akan konsentrasi vitamin C, mangan, serta antioksidan yang efektif melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas. Buah ini amat pas dilahap langsung, maupun dicampurkan ke dalam sajian yogurt, oatmeal, hingga smoothie.

2. Pir 

Satu buah pir ukuran sedang mengantongi sekitar 5,5 gram serat. Sebagian besar kandungan seratnya bertumpuk pada bagian kulit, sehingga ada baiknya pir disantap tanpa perlu dikupas usai dibasuh hingga higienis.

 Pir turut mengemas kandungan vitamin C, kalium, dan aneka senyawa tanaman yang memperkuat kesehatan jantung serta sistem pencernaan.

3. Kiwi 

Dua butir buah kiwi menyuplai sekitar 5 gram serat. Tak cuma tinggi serat, kiwi merupakan lumbung asupan vitamin C, vitamin E, folat, dan kalium. Mengonsumsi kiwi secara rutin juga dihubungkan dengan kesehatan pencernaan lantaran berkhasiat membantu melancarkan buang air besar.

4. Apel 

Satu buah apel ukuran sedang beserta kulitnya menyimpan sekitar 4,4 gram serat. Apel juga kaya akan pasokan antioksidan serta vitamin C. Supaya bisa memetik faedah seratnya secara maksimal, ada baiknya apel dikonsumsi lengkap bersama kulitnya yang telah dicuci bersih.

5. Blueberry 

Blueberry mengemas sekitar 3,6 gram serat per cangkirnya, sedikit lebih unggul ketimbang satu buah pisang ukuran sedang. Buah berwarna biru keunguan ini juga mashur berkat keunggulan kandungan antosianin, yakni sejenis antioksidan yang membantu memelihara kesehatan jantung serta membentengi sel tubuh dari ancaman stres oksidatif.